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まごころの宿
さんほてる

 

 

 

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赤倉鍋

雪が積もり、本格的な冬になりました。
寒い冬には、お鍋が一番。
以前、テレビ番組で赤倉に来られた料理研究家土井善晴さんが、赤倉の食の伝統を気に入って「赤倉鍋」を考案してくださいました。
これをさんほてる流にアレンジしたプラン(3,000円)がとても好評をいただいております。
薄味の鍋スープに、お好みで溶かし入れる「さんほてる特製の辛味噌」も、柔らかい地元猪豚ときのことの相性が良いと喜ばれています。

この日帰りプランには、貸し切りたっぷり5時間(10時~15時)のお部屋と、源泉かけ流し100%の温泉付です。
是非、一度、まごころの宿さんほてるにお越しくださいませ。

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